炸土豆条的作法详尽流程
1.将削削皮的马铃薯切割成半厘米厚、4公分长的方条(还可以切割成大蒜瓣形),用冷水清洗,用漏勺沥干水份。
2.炒菜锅容易上火,放进食用油烧开,将土豆条入低火炸至橙**,捞起来,沥干油,撒匀盐,就可以。
炸土豆条的作法小提示
制做秘诀:
原材料中食用油30克是实耗量,因经历煎炸制的全过程,需提前准备食用油300克上下。
二种方式:
1.马铃薯一个。
2.将土豆去皮清洗。
3.切割成长条形。
4.放进水里预留。
5.将切完的土豆条放进开水中煮。
6.煮3分鐘。
7.捞起来控干水份放凉。
8.能用厨房纸吸走水分。
9.随后放进电冰箱中冷藏。(放电冰箱前一定要水分弄死,要不然会结小谤碴。)
10.冻硬后随吃随炸。锅中放进适当油,加温至6成热时放进冻好的炸薯条。
11.炸至橙**就可以捞起来控干油分。
12.吃的情况下撒少量盐,沾番茄沙司就可以。
实际上美味可口的炸洋芋,实际上假如你可以,依照上边所详细介绍的这种方式去制做得话,也是越来越十分轻轻松松简易的,因此在平常日常生活之中,不必觉得这种食物的制做都那麼艰难,把握方法得话,这种美味的食物都是在你的手底下进行。